以西班牙文化和文化为荣耀,以西班牙文化和文化为遗产,以西班牙文化和文化为遗产。En una serie de artículos y视频,aprenderemos más sobre la trayectoria de cuatro #拉丁文化企业家del 9月15日和10月15日。
斯蒂芬妮·贾拉米略,哥伦比亚厨师,和基金会La Tropi厨房, un servicio de catering inspirado en el Caribe con sede en Brooklyn,纽约。斯蒂芬妮comenzó su camino de emprendedora en el 2007 cuando decidió venir a los Estados Unidos a aprender un nuevo idioma y实验性的文化差异。在一个混乱的过程中,卡雷拉变相的变化encontró su pasión En la gastronomía。
一个媒体的斯蒂弗妮和一个国家的新生活,encontró la cocina muy terapéutica y descubrió que podría ser un medio para conectar con sus raíces哥伦比亚人。Después de asistir a la escuela烹饪和餐厅餐厅当地por dos años, ella reconoció la必需品había de tener un espacio donde la communidad拉丁tuviera la机会de conectar con su文化través de la comida, y así fue como nació la Tropi厨房。
Para darle vida La Tropi Kitchen, Stephanie comenzó组织活动在家中ofrecía柏拉图传统sancochoy洛杉矶玉米粉蒸肉.偶然的,脆弱的,受伤害的reacción关于一种生命的人。罪恶禁运,su enfoque culinario auténtico y传统的hace que sus破坏了国家的人民。餐厅comenzó como un pasatiempo recreativo es ahora ahora un exitoso negocio de餐饮con el潜在的足够para extendirse a un餐厅físico donde la gente pueda disfrutar de platos caribeños todos los días。Por el momento, La Tropi Kitchen se entra en uno de los mercados al aire libre más populares en Brooklyn: Smorgasburg。
斯蒂芬妮的名字está文化中的anclado。请示我们的身份和程序ayudó一个同情我们原籍的拉丁裔人también我们的感情和怀旧extrañar苏人。斯蒂芬妮是西班牙文化的伟大的好奇心和清醒的西班牙文化的中心。不同的客户orígenes y culturas no sólo disfrutan de la comida de Stephanie, sino que también aprenden su herencia colombia y caribeña。
Como #拉丁文化先驱,斯蒂芬妮在新地方有自己的想法dueños在新地方有自己的想法encontrarán在路上有自己的想法éxito在路上有自己的想法。El negocio德斯蒂芬妮es El比如雪茄烟de科莫una pasion喝水transformarse una carrera专业,y comparte洛杉矶siguientes consejo de negocio对位inspirar还有:
- Mantente confiado.我有我个人的一部分,我有我的想法。
- Cree en el processo.我知道我的时间和纪律。
- Se organizado.对财政和额外收益的控制的基本原则的识别。
- Persigue tu pasión.Una idea puede ser和蔼,pero si no amas lo que haces, no tendrás éxito。
- 你是我的朋友,我是你的家人.Ellos son los que te ayudarán a superel miedo y te apoyarán entu aventura。
Para obtener más información sobre la LatinXCulturepreneur Stephanie Jaramillo,来访: La Tropi Kitchen.Puedes ver el menú de La Tropi厨房aqui.
客户凭直觉,与斯蒂芬妮,confían在此基础上,在此基础上,在此基础上,día在此基础上,在声明的债务上。在经济和经济问题上,没有财政和经济问题上的建议和建议:
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